Los productos

Actualmente la asociación produce tres tipos de cacao que son:

1- Cacao Sánchez: que es el cacao que se seca directamente en los secaderos sin ningún tipo de tratamiento.


2- Cacao Hispaniola: a este se le da un proceso para obtener una mayor calidad del grano, que es a través de un proceso de fermentación.


3- Cacao Orgánico: se le hace el mismo proceso de fermentación, con la única y saludable diferencia de que el grano es producido en terrenos totalmente agro ecológicos donde no se utiliza herbicidas ni abonos químicos. Estos terrenos están certificados como orgánicos por BCS Oko Garante empresa Alemana de prestigio internacional.

4- Otros Productos: En adición vendemos productos semi-elaborados del cacao como licor, manteca y torta, los cuales tienen mayor demanda que el grano crudo.





APROCACI, Inc.
Asociación de Productores de Cacao del Cibao...
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Salcedo, República Dominicana
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